Куриный суп с тортеллини
Куриный суп с тортеллини

  • Время приготовления: 10 мин
  • Сложность приготовления: Легко
  • Кол-во порций: 6
Рецепт супа с тортеллини – небольшими итальянскими пельменями. Ингредиенты:
  • 400 мл воды
  • 450 г измельченных консервированных томатов
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 500 г куриной грудки
  • 1200 мл куриного бульона
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 250 г пармезана
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 450 г свежих или замороженных тортеллини
  • 250 г свежего шпината
  • 1 ч.л. черного перца
Приготовление:
  • 1 Разогрейте оливковое масло на сковороде.
  • 2 Нарежьте куриную грудинку на небольшие кусочки и обжарьте на оливковом масле в течение 5-6 минут.
  • 3 Растопите масло в большой кастрюле. Добавьте чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
  • 4 Добавьте в кастрюлю куриный бульон и воду, доведите до кипения.
  • 5 Добавьте куриную грудинку и тортеллини.
  • 6 Варите около 15 минут на небольшом огне. Добавьте томаты и готовьте суп еще 10-15 минут.
  • 7 Перед подачей на стол добавьте в суп тертый пармезан.


http://cookingpower.ru/




Рекомендуем: Рис быстрого приготовления
Рис быстрого приготовления

  • Время приготовления: 5 мин
  • Сложность приготовления: Легко
  • Кол-во порций: 4
Вкусный пряный рис быстрого приготовления с острым пикантным вкусом хорош как в качестве гарнира, так и в качестве основного блюда.
Ингредиенты:
  • 600 г вареного риса
  • 1 головка чеснока
  • 200 замороженной фасоли (готовой)
  • 1 ч.л. имбирного порошка
  • 200 г консервированной кукурузы
  • 2 ст.л. кунжутного масла
  • 2 моркови
  • 1 молотого перца
  • 1 небольшая луковица
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. соли
  • 6 ст.л. соевого соуса
  • 3 ст.л. чесночного соуса чили
Приготовление:
  • 1 Разогрейте смесь оливкового и кунжутного масел в глубокой сковороде. Добавьте лук и чеснок (мелко нарезанные). Обжарьте в течение нескольких минут - до золотистого цвета.
  • 2 Нарежьте морковь и добавьте к луку и чесноку, обжарьте до мягкости.
  • 3 Добавьте рис и перемешайте, хорошенько разогрейте его. Добавьте кукурузу и бобы, приправьте солью, перцем, имбирем, соевым соусом и чили.

Самое вкусное

Посетители