Ребрышки в остром соусе
Ребрышки в остром соусе

Ингредиенты для ребрышек в остром соусе:


300 грамм ребрышек

1 столовая ложка томатной пасты

Соль

1 чайная ложка красного перца

3 столовые ложки соевого соуса

1 головка лука

2 чайные ложки меда

Способ приготовления ребрышек в остром соусе:


Обжариваем сначала ребрышки до золотистой корочки. Затем добавляем красный перец и соль, и обжариваем еще несколько минут. Теперь добавляем мед и соевый соус. Все смешиваем и обжариваем 3 минуты. После этого добавляем мелко порезанный лук и томатную пасту. Всю массу жарим 7 минут, и только потом заливаем наши ребрышки небольшим количеством воды и тушим на медленном огне, пока не загустеет соус. Приятного Вам аппетита!





Рекомендуем: Куриные грудки в соусе
Куриные грудки в соусе


Способ приготовления:

Нагреть масло в сковороде на среднем огне, добавить нарезанный лук и перемешать, пока лук не станет мягким. Добавить мелко нарезанный чеснок и жарить еще минуту. Добавить специи: тмин, соль, имбирь, перец, корицу и куркуму (по вкусу). Все жарить в течение 2 минут, затем влить томатный соус . Кипятить на медленном огне в течение 10 минут. Добавить предварительно смешанные сметану, перец и 1 столовую ложку сахара. Соус варить на слабом огне 15 минут.
В отдельную сковороду положить 2 столовые ложки оливкового масла и обжарить нарезанные кусочки куриной грудки, посыпанные карри, — до золотистого цвета. Залить цыпленка соусом и поварить на слабом огне около 30 минут. Когда это сделано, заправить по вкусу небольшим количеством соли и сахара. Подавать на подушке из риса и посыпать петрушкой.

Вам понадобится:

Сливочное масло  2 столовые ложки.
Репчатый лук   1 шт.
Чеснок 5 зубчиков.
Тмин  1 чайная ложка.
Соль  1 чайная ложка.
Порошок имбиря  1 чайная ложка.
Перец  1 чайная ложка.
Корица  1/2 чайной ложки.
Куркума  1/4 чайной ложки.
Томатный соус  400 мл.
Сметана  1 чашка.
Паприка  2 чайные ложки.
Сахар  1 столовая ложка.
Оливковое масло  2 столовые ложки.
Куриные грудки  4 шт.
Карри  1/2 чайной ложки.

 Наслаждайтесь!

Самое вкусное

Посетители