КАМАЗ запчасти
Рецепт коктейля классический
Рецепт коктейля классический

Многие, даже самые профессиональные бармены, вряд ли расскажут вам подлинную историю этого коктейля. А она интересна и даже таинственна. Классический коктейль «Б-52″ многослойный, и если вы увидите в заведении под этим названием просто смесь алкоголя, сока и других ингредиентов — не верьте. По одной из распространенных  версий, этот коктейль придумали американские летчики, которые были расквартированы во время Второй мировой войны в Италии. По другой версии, «Б-52″ был создан в Малибу в баре «Элис», который славился изобретательством различных спиртных коктейлей. Однако приверженцы и первой, и второй версий сходятся, по крайней мере, в одном. Год рождения коктейля «Б-52″ относится к 1955 году и посвящен он знаменитому Американскому бомбардировщику (кстати, слои в этом коктейле действительно напоминают нам о небе и земле).

Существуют два рецепта коктейля «Б-52″ — горящий напиток и нет. Мы будем готовить обыкновенный, классический.

Для смешивания «Б-52″, нам нужен сливочный ликер (20 мл), Ликер кофейный (20 мл), ликер апельсиновый. Только и всего. Сложнее с необходимыми предметами. Нам нужна специальная коктейльная рюмка и два ножа, сильно охлажденных в морозильнике.

Берем бокал и примерно на треть наполняем его кофейным темным ликером. Затем по замороженному ножу, очень медленно и аккуратно, заливаем слой сливочного ликера толщиной в половину первого слоя. Теперь по другому ножу заливаем в бокал слой апельсинового ликера.

Таким образом мы получаем трехцветный коктейль, который нельзя пить через соломинку, так как слои при этом могут перемешаться.

Не правда ли, если смотреть сверху вниз, слои ассоциируются с солнцем, белым небом и темной землей. Вот тебе и бомбардировщик в бокале.





Рекомендуем: С чем пить ликер малибу
С чем пить ликер малибу

Ромовый ликер с добавлением кокоса является классическим ликером малибу. Отвечая на вопрос, с чем пить ликермалибу, следует заметить, что данный ликер обладает крепостью в двадцать один градус , а поэтому и носит название ромовый.

1. В чистом виде данный ликер, как правило, подается после обеда или ужина, но перед подачей гостям черного кофе. Пьется он медленно из специальных ликерных рюмок. Данный ликер можно употреблять с десертом, как, например, с мороженным. Помимо этого, в него можно добавлять даже несколько кубиков льда.

2. Однако, обычно, данный ликер является ингредиентом прохладительных напитков и всевозможных коктейлей. Самым простой вариант такого коктейля – это ликер с соком, например, папайи, ананасовым или яблочным соком, в пропорции один к одному.

3. Рассмотрим основные варианты коктейлей с ликером малибу:

- банановый дайкири. В равном соотношении берется ликер и банановый ликер, куда добавляются сок лайм, мякоть банана и сахарная пудра. Пьется такой котейль в бокалах со льдом;

- тропический поцелуй. В равных пропорциях берется ликер малибу, клюквенный и ананасовый сок, а также столичная водка;

- малибу маргарита. Делается такой коктейть из текилы, сока лайма, трипл сек, ликера малибу и подслащенного сока лимона, при этом края бокала следует посыпать солью и украсить долькой лайма;

- сосо сooler. Необходимо положить в боказ хайбол лед, налить несколько капель ангостуры, двадцать миллилитров сока лайма, сто пятьдесят миллилитров кока колы и пятьдесят миллилитров ликера малибу. Бокал необходимо украсить долькой лайма;

- молочный коктейль. Необходимо смешать три части ликера с семью частями молока. Следует заметить, что данный ликер подходит абсолютно для всех молочных коктейлей.

Самое вкусное

Посетители